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节后螃蟹大跳水 部分遭遇拦腰斩

  中国食品饮料网(讯热热闹闹的双节刚刚结束,因为过节引起的物价波动也逐渐回归理性。和过节期间的价格相比,海鲜的价格回落的特别明显,尤其是螃蟹堪称是“大跳水”。和中秋节当天相比,有的地区螃蟹价格甚至遭遇了拦腰砍断。

  10月9日上午,中国食品饮料网记者来到了黄兴生鲜批发市场,发现几家水产档口都把螃蟹摆在了显眼位置,成了主打促销项目。这里的螃蟹按照个头每只从8到20元不等,其中最大的四两公蟹26元一只,3两母蟹20元一只。“中秋节当天买的2两半母蟹都要18元一只,现在只要12元一只,价格真的便宜了很多,最大的母蟹当时在超市里都要30多元一只了,没舍得买,现在才26元一只,也比中秋节便宜了不少”,买了8只螃蟹准备回家一展身手的刘奶奶说。

  普通的螃蟹跳水严重,而闻名遐迩的阳澄湖大闸蟹也不例外。在各大电商平台,售卖阳澄湖大闸蟹的商家们已经纷纷开始打起了促销战,价格参差不齐,多在200到600元之间。某蟹券包含3.5两雄蟹5只,2.5两雌蟹5只,过节期间价格为299元,而目前的促销价格仅为249元。而另一款蟹券包括雄蟹4两5只,雌蟹3两5只的售价为436,和节前相比价格下调了二十多元。据业内人士介绍,规格越大的螃蟹,降价幅度一般会越小。国庆节期间4两公蟹最高批发价位130元/斤,而到了10月9日最高价则变成了98元/斤,降了32元/斤。而3.5两的母蟹节日期间最高批发价为210元/斤,10月9日最高价位190元/斤,节前节后只降了20元。

  虽然假期里螃蟹价格水分大,但是因为双节节日效应购买的市民却是络绎不绝。反而在螃蟹价格大跳水之后,水产市场冷清了不少。市民周女士说,“中秋节当天螃蟹的价格比现在贵了都快一倍了,但是一年也就一个中秋节,想着买回家去让老人家尝尝鲜也是个心意,所以贵一点也值了。我们吃的不是螃蟹,吃的就是中秋的节味”。周女士一家老小共有5口人,所以中秋节当天她购买了10只螃蟹,一共花费450元。“现在这个价格买只要200多不到300元,想到差价还是有一点点肉痛。”周女士吐槽道。

  中国食品饮料网(讯秋风起,蟹脚痒,不少吃货们的心也是被肉质鲜美、黄膏丰腴的螃蟹撩拨的心痒痒的。斟一壶薄酒,啖三二肥蟹,满庭菊桂飘香,一口下去可是让人回味无穷,啧啧称赞。可是螃蟹性寒凉,多吃难免有泻肚之隐患,我们应该如何化解吃螃蟹带来

  中国食品饮料网(讯“秋风起,蟹脚痒”,又到了菊黄蟹肥的时节,每到这个季节吃货们满心盼望着膏饱肉腴的大闸蟹。中国食品饮料网记者发现从本周开始大闸蟹将陆续登陆市民的餐桌,而令吃货们翘首以盼的阳澄湖大闸蟹距离开捕日也不到半个月时间了。中秋

  因轻信“生吃螃蟹脚可以长力气”,家住奉节的11岁男孩雷雷(化名)模仿大人在小河沟摸螃蟹生吃,结果力气没长,身上却长出两个核桃大小的包块。近日,经重庆医科大学附属儿童医院诊断,雷雷患的是肺吸虫病。 据了解,当地有生吃螃蟹的习惯,小时候爸爸就经常告诉雷雷,生吃螃

  中国食品饮料网(讯夏季是各类海鲜竞相上市的季节,膏肥黄满的大螃蟹、肉质松软的小龙虾、美味可口的扇贝、鲜味十足的花蛤、丰腴细腻的海螺等等,让大家挑的是眼花缭乱。海鲜虽然好吃,但是大家在购买的时候可要留个心眼,一不小心就很有可能被商家“

  国家食品药品监督管理总局官方网站近日连续发布4批20个食品药品类谣言汇总。汇总发布内容包括谣言内容、谣言传播轨迹、媒体辟谣情况以及谣言的危害等。 食药监总局近日集中发布的谣言与百姓生活息息相关,部分谣言在网络上仍“余威未减”。这些谣言涵盖肉食、水果、饮

  俄罗斯卫星通讯社莫斯科4月5日电据俄罗斯联邦安全局公关中心消息,联邦安全局滨海边疆区边境管理局在纳霍德卡市一个东南亚某国公民开设的加工车间缴获近2千只非法捕获的螃蟹。

  中国食品饮料网(讯现在有一些不良商家,为了谋取利益,会给商品适当增加重量,如注水猪肉、夹沙干海带、含冰冻虾仁、裹绳螃蟹等,有的商家为了省事直接在电子秤上弄手脚,增重方法是层出不穷,让人叹为观止。最近更是有传言称,为了让螃蟹增重,商家

  很多人都爱吃海鲜,尤其是螃蟹,经常吃海鲜的人都听说过“吃死螃蟹会中毒”的说法,那么,这种说法是否靠谱呢?健康饮食专家提示,“吃死螃蟹会中毒”的说法是有科学依据的,而吃死螃蟹的危害也是非常大的。究竟,为什么说“吃死螃蟹会中毒”?下文是关于死螃蟹的饮食资讯。 吃

  24日就是美国感恩节,除了传统的火鸡大餐,螃蟹也是许多家庭聚会时不可缺少的美食。但盛产邓杰内斯大螃蟹(DungenessCrab)的加州,政府却第二年发出了提醒民众螃蟹有毒、推迟商业捕捞的告示。