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美国青蛙养殖技术!多少钱一斤?

  美国青蛙又名河蛙、水蛙,原产于美国,20世纪80年代后期引进我国,其肉质细嫩,味道鲜美,是上等的食用蛙,现已在全国各地推广养殖,具体养殖技术如下。

  1.蛙池要求:选择在水质清新、水源丰富、易排易灌的地点,同时光照条件好、避风向阳。可采取垄式养殖(即一半为水沟一半为垄地)。一般面积50~60平方米,设置垄宽2~3米、沟宽2米、沟深30厘米。按一垄一沟为单元式养殖池用网片隔开,网片用木桩或竹杆扎牢固定起来,网片高1.5~2米,每个单元蛙池开一个活动门,便于人进出管理。

  2.防晒措施:在池四周种上瓜豆,使植物蔓牵到棚架上,防烈日直射;用遮荫网防晒;用草搭盖遮荫。蛙池要用土石灰、强氯精等消毒,同时在旱垄上种植黑麦草等,给蛙类营造阴凉安静的栖息场所。

  1.蛙卵孵化:采用网箱孵化,用尼龙布做成长2米、宽1米的船形网箱,放入商品蛙池中,网箱入水30~40厘米,周围用竹竿固定。箱顶用竹片或草帘搭好荫棚,防日晒、雨淋。箱内放有漂浮能力的水草,将捞起的卵块放入水草丛中进行孵化。每平方米可放卵6000粒左右,每箱放同日卵1~2窝,在适温下2~3天即可孵出蝌蚪,孵化率高达80%~90%。

  2.蝌蚪培育:刚孵化的蝌蚪可以留在孵化网箱内饲养,也可移入蝌蚪培育网箱内饲养。网箱入水深度要求在50厘米以上,以利蝌蚪的运动。每个网箱内设投食盆1~2个,盆要沉入水下10厘米,便于蝌蚪取食。蝌蚪刚孵出4~5天内靠卵囊营养生活,不需投食,以后投喂熟蛋黄。每万尾用1/3个蛋黄调成浆水洒入网箱食盆内,任其摄食,每日2次。10日龄蝌蚪可以投喂生豆浆、豆渣、猪血等食物,也可结合投喂人工配合饲料。随着蝌蚪的长大,应逐步分箱,降低包头农用地商住地工业地)密度。蝌蚪长至1~2个月后即可放入商品蛙池饲养,每700平方米水面可放养蝌蚪1.5万尾,直至养成商品蛙。

  喂养美国青蛙首选用颗粒膨化饲料。配制全价配合颗粒膨化饲料,可采用常见的鱼粉、花生麸等饲料原料。另外须添加一定量的诱食剂、黏结剂、营养添加剂(如多种维生素、微量矿物元素、氨基酸等)。美国青蛙不喜食植物性的饲料,为使肉食性的青蛙摄食以植物性基料为主的静止的饲料,可添加对蛙的视觉、嗅觉和味觉产生刺激作用的诱食剂,如食用红色素、核苷酸、三甲基胺内脂、大蒜粉、柠檬酸、辟汗草等。同时,为使饲料浮在水面2小时以上不失散,可往饲料中加入黏结剂——褐藻酸钠。

  投喂时,把膨化饲料放在蛙池干燥的地方,蛙闻到饲料的特有气味后,即爬来觅食。

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